萎缩性胃炎是指胃粘膜上皮遭受反复损害，导致固有腺体的萎缩，伴或不伴有肠化生和或假幽门腺化生的一种慢性胃部疾病。

而非萎缩性胃炎是一种多种因素引起的胃粘膜的慢性炎症，暂不伴有胃黏膜的萎缩和腺体的减少。

两种疾病在临床症状上表现的大致相同，都以消化道症状为主，主要的鉴别是通过胃镜检查。

极少数慢性萎缩性胃炎患者经过长期的演变，可能会进展为胃癌，无论是萎缩性胃炎还是非萎缩性胃炎，都需要养成健康的饮食习惯和生活方式。