著名的猪沼果、潴沼菜、猪沼粮等生态农业模式，都是以猪为中心，猪吃以粮食为主的饲料,经过消化，它的排泄物进入沼气发酵作为微生物的食料，据研究沼气发酵过程中至少有80多种不同的微生物在分解粪便之类的有机废物。经过沼气发酵这个环节，不仅取得了生物质能源，而且经过分解的粪尿产生沼渣和沼液,都是很好的有机肥料。沼渣可以施用于各种作物,有的还利用沼渣培养蚯蚓。